Schmackhaft und schnell zubereitet: Rezept für „Pizza Berlin“ / „Berliner Pizza“ / Pizza „Berliner Art“!

Dr. Harald Hildebrandt ist ein in Berlin lebender deutscher Publizist, der u.a. auch mehrere Rezepte veröffentlicht hat!

Neues und originäres Rezept: Der in Berlin lebende deutsche Publizist Dr. Harald Hildebrandt hat auch mehrere Rezepte (Eigenkreationen & Variationen) kreiert und veröffentlicht, darunter auch dieses Originalrezept für „Pizza Berlin“ – „Berliner Pizza“ – Pizza „Berliner Art“ hier (unabhängig von Internet-Werbung, Marketing, Saison und Mode):

Originalrezept für Pizza Berlin / Berliner Pizza / Pizza Berliner Art„: https://www.dr-harald-hildebrandt.de/1-Rezepte.php#Rezepte-von-Dr-Harald-Hildebrandt-Rezept-19-Pizza-Berliner-Art

Zutaten (für 4 Personen / 1 Blech):

a) Pizzaboden (ohne Hefe!):
Mehl (500 g)
Salz (2 knapp gestrichene Teelöffel)
Sonnenblumenöl (3 Esslöffel)
möglich (wenn als Treibmittel gewünscht): ein knappes kleines Tütchen Backpulver (11-12g, 3 Teelöffel), wenn der Teig etwas lockerer werden soll
Milch oder Wasser (0,3 Liter, zimmerwarm)

a) Pizzabelag:
Tomatenmark (100 – 200 g)
Jagdwurst (300 g in Scheiben)
Saure Sahne (2 Becher a 200g)
Eier (6 Stück)
Stärke (1 Esslöffel)
Gurke (2 Stück, in dünne Scheiben geschnitten)
Tomaten (8 Stück, in dünne Scheiben geschnitten)
Champignons (1 BStückchse a 200 g Abtropfgewicht in dünne Scheiben geschnitten)
Zwiebel (4 Stückck, mit einem Zerkleinerer gehackt oder geraspelt oder in dünne Scheiben geschnitten)
Knoblauch (3 Zehen, z. B mit den Zwiebel geraspelt)
Geriebener Käse (z.B. Butter Käse oder Emmentaler oder auch holländischen Gouda, Edamer bzw. Leerdammer, 200g)
Gewürze: Oregano, Thymian, Pfeffer, ZauberGewürz (von BLOCKHOUSE)

Zubereitung:

Aus dem Mehl, Salz, Sonnenblumenöl, der Milch oder dem Wasser sowie, wenn gewünscht, dem Backpulver einen Teig erstellen (kneten).

Den Teig auf dem Blech ausrollen, den Rand etwas erhöhen.

Das Tomatenmark auf dem Teig verteilen.

Die Jagdwurstscheiben gleichmäßig verteilt auf den Teig legen, danach darauf die Tomatenscheiben und darauf wiederum die Gurkenscheiben und die in dünne Scheiben geschnittenen Champignons.

Die zerkleinerten Zwiebeln (vermischt mit dem Knoblauch) über die Champignons streuen.

Aus der Sauren Sahne, den Eiern und der Stärke eine Sauce herstellen. Diese dann gleichmäßig über die Zwiebeln gießen.

Die soweit fertige Pizza nach Bedarf mit den Gewürzen bestreuen.

Den geriebenen Käse auf der Pizza verteilen.

Den Herd auf 250°C vorheizen und dann das Blech auf mittlerer Schiene bei 250°C Ober- und Unterhitze ca. 12 – 15 Minuten backen (bis zur gewünschten Teiggare)!

Alle Rezepte von Dr. Harald Hildebrandt hier: https://www.dr-harald-hildebrandt.de/1-Rezepte.php

Darunter sind originär (z.T. auch mit Technik-Tipps):

Rezept 1: Rohkostsalat kompakt (kreiert von Dr. Harald Hildebrandt)

Rezept 18: Speckkuchen nach hessischer Art (variiert von Dr. Harald Hildebrandt)

Rezept 19: „Pizza Berlin“ – „Berliner Pizza“ – Pizza „Berliner Art“ (kreiert von Dr. Harald Hildebrandt)

Schlüsselwörter, Tags: Dr. Harald Hildebrandt, deutscher Wissenschaftler, deutscher Publizist, deutscher Künstler, Artikel, Fotos, Rezepte, Pizza Berlin, Berliner Pizza, Pizza Berliner Art

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Dr. Harald Hildebrandt
Herr Dr. Harald Hildebrandt
Lohmestraße 5
13189 Berlin
Deutschland

fon ..: 017629470612
web ..: https://www.dr-harald-hildebrandt.de/1-Rezepte.php
email : admin@complex-berlin.de

„Sie können diese Pressemitteilung – auch in geänderter oder gekürzter Form – mit Quelllink auf unsere Homepage auf Ihrer Webseite kostenlos verwenden.“

Pressekontakt:

Dr. Harald Hildebrandt
Herr Dr. Harald Hildebrandt
Lohmestraße 5
13189 Berlin

fon ..: 017629470612
web ..: https://www.dr-harald-hildebrandt.de/1-Rezepte.php

Lesen Sie auf bekannt im Web auch:

1. Rezepte (Rohkostsalat kompakt sowie „Berliner Pizza“ – Pizza „Berliner Art“) von Dr. Harald Hildebrandt!
   Dr. Harald Hildebrandt ist ein in Berlin lebender deutscher Publizist, der u.a. auch mehrere Rezepte veröffentlicht hat!...
   
   
2. Vegetarisch lecker und schnell zubereitet: Premiere für Vreekadello
   CONVAR FOODS erweitert Sortiment an hochwertigen schmackhaften Lebensmitteln um Easy-to-use-Fertigmischung für pflanzliche Frikadellen auf Soja-Basis in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen...
   
   
3. Dr. Harald Hildebrandt – ein In Berlin lebender deutscher Publizist und Künstler!
   In Berlin lebend: Dr. Harald Hildebrandt - ein deutscher Wissenschaftler, Publizist und Künstler!...
   
   
4. Das perfekte Rezept!
   Wir alle sind doch alle auf der Suche nach dem perfekten Rezept fürs Leben. So geht es meist um die Liebe, das "echte" Leben, den Alltag. Genauso geht es den...
   
   
5. Aufgewachsen im Berliner Wedding – Erinnerungen an eine Kindheit in Berlin
   Thomas Graminsky blickt in "Aufgewachsen im Berliner Wedding" auf seine Kindheit zurück und zeigt, wie anders damals alles war....
   
   

Schlagwörter: Artikel, Berliner Pizza, deutscher Künstler, deutscher Publizist, deutscher Wissenschaftler, Dr. Harald Hildebrandt, Fotos, Pizza Berlin, Pizza Berliner Art, Rezepte

Schmackhaft und schnell zubereitet: Rezept für „Pizza Berlin“ / „Berliner Pizza“ / Pizza „Berliner Art“!

Sie wollen diesen Beitrag verlinken? Der Quellcode lautet:
<a href="https://www.bekannt-im-web.de/156565/schmackhaft-und-schnell-zubereitet-rezept-fuer-pizza-berlin-berliner-pizza-pizza-berliner-art.html" title="Schmackhaft und schnell zubereitet: Rezept für „Pizza Berlin“ / „Berliner Pizza“ / Pizza „Berliner Art“!" target="_blank">Schmackhaft und schnell zubereitet: Rezept für „Pizza Berlin“ / „Berliner Pizza“ / Pizza „Berliner Art“!</a>